ตาล้า การบำรุงสายตาเป็นประจำด้วยอาหารบำรุงสายตาดังกล่าวข้างต้น หรือจะเป็นการทานอาหารเสริมวิตามินต่างๆ จึงน่าจะเป็นทางเลือกที่ทุกคนไม่ควรมองข้าม เพราะนอกจากจะได้สายตาที่ดี ไม่ต้องใส่แว่นให้เสียบุคลิกแล้ว ยังได้สุขภาพที่แข็งแรงอีกด้วยค่ะ
อาหารบำรุงสายตา อันดับต่อมาคือ ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอน ตาล้า
ที่พบกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งประกอบด้วยกรด EPA และ DHA มีส่วนช่วยให้การทำงานของสายตามีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดภาวะการณ์อ่อนล้าของสายตาไข่ และผลไม้ เมนูไข่ และผลไม้ตระกูลเบอรี่ต่างๆ เมนูประจำบ้านของคนไทย นอกจากจะทำง่าย อร่อยแถมยังอุดมไปด้วยประโยชน์มากมายรวมทั้งจัดเป็น อาหารบำรุงสายตา ได้อีกด้วย เนื่องจากภายในไข่แดงจะมีสารลูทีน.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
ซีแซนทีน และแอนโทไซยานินซึ่งพบในผัก ผลไม้ สีเหลืองส้ม และเบอรี่ต่างๆ ด้วย โดย ลูทีนและซีแซนทีนจะช่วยป้องกันการเสื่อมประสิทธิภาพของดวงตา ลดภาวะตาบอดในผู้สูงอายุได้
วันนี้เราจะพามาทำความรู้จักกับผักแสนอร่อย 5 ชนิด ที่จะช่วยบำรุงสายตาของเราให้จัดเจนแจ่มแจ๋วกันนะคะ ใครอยากรู้ว่ามีผักอะไรบ้าง รอติดตามกันเลยค่ะ
ผักบุ้งช่วยบำรุงสายตา ไม่ทำให้ปวดตา สายตาสั้น แสบตา จะกินผักบุ้งก็ต้องกินผักบุ้งดิบ รับทั้งวิตามิน A และวิตามิน C รวมถึงเบต้า-แคโรทีน เป็นวิตามินที่ช่วยป้องกันมะเร็งได้ด้วย นอกจากวิตามินแล้ว ผักบุ้งยังมีเกลือแร่ มีธาตุเหล็กที่ช่วยบำรุงเลือด
แครอทมีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุดในบรรดาผักสีส้ม นอกจากนี้มันก็ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่นอีกหลายชนิด เบต้าแคโรทีนก็คือ วิตามินเอ ซึ่งช่วยในการบำรุงรักษาดวงตาเพราะมันมีผลต่อปฏิกริยาเคมีของดวงตาต่อแสง วิตามินเอยังช่วยให้มีผิวที่ดีอีกด้วย และช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโรคต่าง ๆ เช่นมะเร็งได้ดีตำลึงมีคุณค่าทางอาหารสูง มีเบต้าแคโรทีนที่ดีที่สุด เบต้าแคโรทีนเป็นสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ทำหน้าที่กรองแสงให้กับดวงตา ป้องกันไฟเบอร์ของเลนส์ตาจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นจากการถูกออกซิไดซ์ด้วยแสง ป้องกันการเกิดต้อ เบต้าแคโรทีนเป็นสารที่เปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ จัดเป็นสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ที่มีประสิทธิภาพการทำงานดีที่สุด ตาล้า.
